在食品安全備受關(guān)注的當(dāng)下,肉類食品的質(zhì)量安全與人們的健康息息相關(guān)。肉類中殘留的藥物成分,如抗生素、激素等,若長期攝入,會對人體造成潛在危害,引發(fā)過敏反應(yīng)、耐藥性增強(qiáng)以及內(nèi)分泌失調(diào)等一系列健康問題。為了有效保障肉類食品的安全,肉類食品藥殘檢測儀應(yīng)運(yùn)而生,它憑借一系列強(qiáng)大且實用的功能...
食品中的水分活度受多種因素影響,如溫度、濕度、包裝材料、加工工藝等。水分活度是衡量食品質(zhì)量和安全性的重要指標(biāo)之一。為了控制水分活度,可以采取多種措施,如干燥處理、加干燥劑、密封包裝和低溫儲存等。在日常生活中,我們也可以通過選擇低水分活度的食品來保證自己的健康和安全。便攜式水分活度...
水分活度是指食品中的水分在一定溫度和濕度條件下,與空氣中水蒸氣進(jìn)行交換的能力和程度。水分活度可以反映食品中水分的存在狀態(tài)和擴(kuò)散能力,是衡量食品新鮮度、營養(yǎng)價值和安全性的重要指標(biāo)之一。水分活度與食品中的水分子含量有關(guān),同時也與水分子所處的物理化學(xué)環(huán)境有關(guān)。當(dāng)食品中的水分活度較高時,...
水分活度測定儀主要用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性和微生物繁殖的可能性,能引起食品品質(zhì)變化的化學(xué)、酶及物理變化的情況,常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。是測量食品、藥品等樣品的水分活度的分析儀器,在多個行業(yè)中都有一定的應(yīng)用??梢詰?yīng)用于反應(yīng)食品平衡狀態(tài)下的有效水分、穩(wěn)定性...
我們的生活環(huán)境中到處有放射性物質(zhì),因而我們吃的各類食品中也含有極微量的放射性物質(zhì),主要是一些天然放射性核素。如我國主要食品中的放射性核素鐳-226含量均值為:谷類17.2毫貝可/千克,肉類4毫貝可/千克,蔬菜74.9毫貝可/千克,水果26.7毫貝可/千克,魚類38.9毫貝可/千克...
適當(dāng)用可以起到對抗疾病促進(jìn)生長發(fā)育等作用,但是如果濫用的話,就會很容易導(dǎo)致動植物產(chǎn)生耐藥性,而人在食用這些產(chǎn)品之后,也會產(chǎn)生對于這些抗生素的耐藥性,等要是真的得了某種需要抗生素治療的疾病時,基本上就涼涼了。目前做養(yǎng)殖業(yè)的大多都采用飼料喂養(yǎng),卻不知很多飼料公司以在飼料里添加了抗生素...
很早以前,人們就發(fā)現(xiàn)某些微生物對另外一些微生物的生長繁殖有抑制作用,并把這種現(xiàn)象稱為抗生。隨著科學(xué)的發(fā)展,人們終于揭示出抗生現(xiàn)象的本質(zhì),從某些微生物體內(nèi)找到了具有抗生作用的物質(zhì),并把這種物質(zhì)稱為抗生素。在各種媒體上都可以看到關(guān)于抗生素在養(yǎng)殖業(yè)中濫用的新聞,有一種說法是抗生素在動物...
動物養(yǎng)殖業(yè)中,抗菌藥物發(fā)揮著至關(guān)重要的作用,從發(fā)現(xiàn)之初即用于動物疾病的防治。但是,養(yǎng)殖業(yè)抗生素濫用會給人體和生態(tài)系統(tǒng)帶來不可逆轉(zhuǎn)的負(fù)向影響??股厥侨祟惻c病原微生物作斗爭的有效藥,合理使用它能使人類戰(zhàn)勝疾?。皇褂貌划?dāng),它將給人類帶來災(zāi)難性危害。介紹濫用抗生素的危害及合理使用,旨在...
抗生素,是指由微生物(包括細(xì)菌、真菌、放線菌屬)或高等動植物在生活過程中所產(chǎn)生的具有抗病原體或其他活性的一類次級代謝產(chǎn)物,能干擾其他生活細(xì)胞發(fā)育功能的化學(xué)物質(zhì)。臨床常用的抗生素有微生物培養(yǎng)液中的提取物以及用化學(xué)方法合成或半合成的化合物。近年來,由于抗菌藥物的廣泛應(yīng)用和不合理的使用...
劑量率是指單位時間內(nèi)接受的劑量,稱為劑量率,通常用于表示輻射場的強(qiáng)弱,單位為戈瑞/小時(Gy/h)或者拉德/小時(rad/h)。一般情況下,劑量率越大,輻射效應(yīng)越顯著,但當(dāng)劑量率達(dá)到一定程度時,效應(yīng)與劑量率之間失去比例關(guān)系。HD-WF500X、γ劑量當(dāng)量率儀,用于環(huán)境水平x、γ劑...
X-γ輻射劑量率儀是監(jiān)測各種放射性工作場所X、γ射線輻射劑量率的專用儀器。與同類儀器相比,該儀器具有更寬的劑量率測量范圍,良好能量響應(yīng)特性。該儀器廣泛應(yīng)用于環(huán)保、衛(wèi)生、冶金、石油、化工、各種放射性工作場所等需要進(jìn)行輻射環(huán)境與輻射防護(hù)檢測的場合。HD-WF500型高靈敏度環(huán)境級x、...